As águas residuais de conservas de peixe são um efluente orgânico típico de alta concentração, alta turbidez e pouco biodegradável do processamento de alimentos. Os métodos tradicionais de sedimentação física são ineficientes, enquanto o tratamento biológico direto é sobrecarregado. Como um polímero de alto desempenhofloculante,poliacrilamidadesempenha o papel central de "tesoureiro" e "acelerador" neste processo.

I. Mecanismos de Ação Fundamentais
O PAM utiliza suas cadeias moleculares ultralongas e grupos funcionais específicos para realizar três funções primárias:
Neutralização de carga:
Problema: Várias partículas coloidais nas águas residuais, como proteínas e aminoácidos, carregam cargas superficiais negativas. Eles repelem-se, formando um sistema suspenso estável que resiste ao assentamento.
Solução do PAM: Os grupos de carga positiva do PAM catiônico neutralizam efetivamente as cargas negativas dessas partículas coloidais, desestabilizando-as e permitindo que as partículas se agreguem.
Adsorção e ponte (o mecanismo mais crítico):
As cadeias moleculares PAM agem como inúmeras "cordas minúsculas". Seus locais ativos podem simultaneamente adsorber múltiplas partículas suspensas desestabilizadas, colóides e matéria orgânica dissolvida.
Através desta conexão "ponte", partículas microscópicas e difíceis de assentar na água são agregadas e ligadas juntas, formando "flocos" grandes, densos e visíveis. Durante este processo, gorduras, óleos e fibras finas de carne de peixe também são presos e entrelaçados.
Floculação de varredura:
À medida que os grandes flocos se assentam, eles funcionam como uma "rede de filtração" descendente, capturando e varrendo partículas suspensas mais finas ao longo de seu caminho, alcançando uma purificação profunda.
II. Eficiência e Vantagens do Tratamento
A adição de PAM adequado às águas residuais de conservas de peixe proporciona os seguintes resultados imediatos e visíveis:
Separação sólido-líquido altamente eficiente, reduz dramaticamente a turbidez e o SS:
Resultado: As águas residuais turbidas se separam em camadas distintas em minutos, produzindo um sobrenadante claro.
Dados: As taxas de remoção de sólidos suspensos geralmente excedem 90%, e a redução da turbidez muitas vezes atinge 95% ou superior. Este é o mais 直观 e efeito significativo.
Remoção eficaz de gorduras, óleos e orgânicos coloidais:
Resultado: A floculação aprisiona óleos emulsionados, proteínas dissolvidas e substâncias coloidais nos flocos de sedimentação.
Vantagem: Reduz significativamente a COD e BOD das águas residuais, aliviando a carga nas unidades de tratamento biológico subsequentes (por exemplo, UASB, tanques aeróbicos) e aumentando a estabilidade e eficiência de todo o sistema de tratamento. A remoção primária da DCO normalmente varia de 30% a 60%.
Melhora a Devaterabilidade da Lama:
Resultado: A lama sedimentada (principalmente orgânica) é mais densa e tem um teor de água relativamente menor.
Vantagem: Na fase subsequente de desidratação da lama (usando prensas de filtro, centrífugas), outra dose de PAM (geralmente catiônica) pode espremer ainda mais água da lama, formando bolos de filtro firmes e reduzindo significativamente o volume da lama (em até 70% ou mais), reduzindo drasticamente os custos de transporte e eliminação da lama.
Benefício econômico abrangente:
Baixa Dosagem, Alta Eficiência: Como auxiliar coagulante, o PAM é altamente eficaz em doses muito baixas (níveis de ppm).
Reduz os custos operacionais globais: Ao melhorar a eficiência do pré-tratamento, protege as unidades biológicas a jusante, reduz o risco de obstrução do equipamento e reduz o consumo de energia e produtos químicos globais, oferecendo uma excelente eficácia em termos de custo.
III. Pontos-chave para seleção e aplicação de produtos
Dada a complexidade das águas residuais de conservas de peixe, a seleção e a aplicação corretas do produto são cruciais:
Recomendação de seleção de produtos:
Primeira escolha: Poliacrilamida catiônica (CPAM). Devido ao alto conteúdo de orgânicos coloidais carregados negativamente (proteínas, ácidos graxos, etc.), a dupla ação do CPAM de neutralização de carga e ponte de adsorção é mais eficaz.
Combinação alternativa/coagulante: Para algumas qualidades de água ou estágios de pré-tratamento, a poliacrilamida aniônica pode ser usada em combinação com coagulantes inorgânicos (por exemplo, PAC, cloreto de polialumínio). PAC é adicionado primeiro para neutralização de carga e coagulação inicial, seguido de APAM para ponte e formação de grandes flocos.
Peso molecular: Normalmente, produtos de peso molecular médio-alto a alto são selecionados para garantir uma forte capacidade de ponte e a formação de flocos grandes e robustos.
Processo de Aplicação:
texto
Águas residuais cruas → Tela (remove grandes sólidos) → Tanque de Equalização (homogeneiza o fluxo/carga) → ** 【Unidade de Tratamento Principal】** → Tanque de sedimentação/unidade DAF → Para o sistema biológico
↓
** Tanque de reação de floculação **
↓
**1. Mistura Rápida: Adicione PAC (Opcional)**
↓
**2. Mistura lenta: Adicionar solução PAM**
Notas importantes:
Dissolvência: Deve ser preparada usando equipamentos de dissolução adequados para garantir a hidratação completa em uma solução coloidal uniforme, evitando "olhos de peixe" que prejudicam o desempenho.
Ponto de dosagem & Mistura: O ponto de dosagem deve estar em uma zona com mistura suave. Agitação vigorosa pode cortar e romper flocos formados.
O teste de frasco é crítico: é fortemente recomendado realizar testes de frasco com as águas residuais específicas do cliente para determinar o tipo, dosagem e sequência PAM otimizados. As características da água variam entre fábricas e até estações.
Conclusão
Para as latas de peixe, a poliacrilamida não é um aditivo opcional, mas um produto químico essencial para alcançar a conformidade com os efluentes e reduzir os custos de tratamento. Ele transforma rapidamente as águas residuais difíceis de tratar, "soposas" em "água limpa" e "lama manejável", efetivamente desbloqueando o "gargalo" de todo o processo de tratamento.
Como fabricante, oferecer serviços gratuitos de teste de frascos e fornecer propostas de seleção e dosagem químicas personalizadas com base na demonstração visual dos resultados será a forma mais persuasiva de vendas e suporte técnico.
Se você tiver mais perguntas sobre o tratamento de águas residuais usando poliacrilamida, não hesite em entrar em contatoHenan Seccoa qualquer momento!
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